2009-05-03 麻輝 純米吟醸 無濾過 生 Sake 香りは華やかで上品な感じです 味は果実のような甘みがあり酸味もほどよくあり美味しいです リンゴというよりは洋梨の実のシャリシャリした爽やかな甘みが近いです しっかりした味ではなく、ゆらゆら揺れているような味で、痛みが早そうなのですが、その揺れ具合が舌を楽しませてくれます まさに生という感じが良いです まったく知らないお酒だったのですが、通販で同じ送料でもう一本買えたので、紹介文を見て試しに買ってみたら、当たりで良かったです 次は火入れの純米吟醸と、大吟醸クラスのを飲んでみたいです