王禄 純米大吟 意宇(おう) 無濾過生原酒

r-matuda2006-05-22

これが冷蔵庫にある最後の一本です。しばらく買い置きはしないで、なくなったら一本だけ買いに行こうかと思う。

  • 香りは、王禄らしい澄んだ感じだけど、けっこう薄い
  • 味は、水たまりが空中を浮いていて、霧よりは強く雨よりも弱く降ってくるような感じが、舌の表面に現れる
  • その味は、渓シリーズの味と本質は同じだけど、新鮮な鮮やかさは少なく、熟成した奥深さが多くなっている