2009-07-04から1日間の記事一覧

鳳凰美田 山廃純米吟醸 五割磨き

栓を開けたときに、すごくいい香りが漂いました 強烈な甘酸っぱさが舌を支配して、そのまま上昇していくようなベクトルを感じます 愛山のまろやかさはそのままに、でもこんなに主張している愛山の味わいは初めてだと思う 舌が慣れてくると、少しずつ甘酸っぱ…