香りはほとんどしません 舌に乗せて、酸味をベースとした旨味が「ぱーっ」と広がって来ます ちょっと山廃っぽい感じがあります 舌の上で転がすと、酸味も旨味も徐々に増してきて、ある一点を過ぎると「すーっ」と消えて行きます 消え行く際に余韻が無く、ほ…
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