「さく」かと思ったら「ざく」だそうで。 香りは純米らしい強さと切れを感じる 味は、美味しい純米吟醸という感じで、王道的な味わい ちょっと濃いめだけど、そんなに強いというわけでもない 綺麗さがあるわけでは無いけど、雑味が無くバランスが良いので、…
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