すごく日本酒らしい良い香りがするが、ちょっと整いすぎかも。 飲み口は、はじめ穏やかだが、少しずつ鋭くなって来て、それを超えると濃厚さが表に出てきます。 この鋭くなる部分の旨味に驚かされたが、何口も飲んでいると舌が慣れてきて、鋭さを感じ取る事…
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