自宅では2週間くらい飲んで無かったのですが、なんとなく飲酒を再開します。 発酵による炭酸感が、舌の垢をめくっていき、汚れた味覚が洗われるような舌当たりです。 鮮度を取り戻した味覚に、この酒の渓流のごとく清らかな味わいが染み渡ります。 渓の直汲…
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