鏡山 純米吟醸 新酒しぼりたて

• 旨口芳醇で華やかで生き生きとした味わい。力強いけどまだまだ余力を残している感じ。これは美味い
• 飲み進めると、後味に苦みが感じられるようになり、それが舌を引き締めるような味わいになって、なかなか良い。
• ただ、最初に感じた旨口芳醇の新鮮さは舌が慣れたのか薄れてきている。
• 甘酸っぱくて濃いめで美味しい。もうそれ以外の味は分からない。

二日目

• 甘酸っぱくて芳醇でトロトロで、でも濃すぎなくて、かなり美味しい。
• 昨日より良い感じ。ちょっと空気を吸ったほうが良くなるタイプの酒なのかな。