駿 当歳 本醸造生
- 2月出荷の生酒だから、状態がどうなっているか分からないと言われて、それは面白そうだと買ってみました
- 一口飲んで、これは美味い
- 果実のような甘さがベースで、まろやかで、ちょっと勢いがある感じで、舌が喜ぶような味です
- かなり安いのですが、それでこの味って凄いです
- 基本的に本醸造で買うのは十四代だけでしたが、今後は改めようかな
- でも、それなりに飲み進めると舌が慣れてしまい、最初の感動が薄れてきます
- 水で舌を洗うと、少し感動が戻ってきます
- とはいえ、舌が慣れても美味しい事は美味しいのですが、最初が凄すぎました
- 舌が慣れるというのは、舌と酒が一体となり境界線が曖昧になり、結果として酒の味を第三者的に味わう感覚を失うような感じです
- そういう点で言うと、だらだら飲み続けるのにも向いていますね