王禄 純米吟醸 渓 直汲み

王禄の三つ目です。

• 濁っていない発泡系です
• これも瓶内発酵ですが、開栓で蓋が飛ぶほどではありません
• 舌に乗せると、渓の清らかな旨味が感じられて、その直後に舌の中心あたりにピリピリという炭酸の刺激が走ります
• けっこう強い刺激だけど、すぐに拡散して、この酒の旨味を口中に広げます
• 清らかで優しい味わいだけど、しっかりとした強さも合わせ持っています
• 飲み疲れしなくて体に優しいお酒です