醴泉 ひやおろし 純米吟醸 雄山錦

• 一口飲んで、甘さと酸味が柔らかく広がって来て、山廃のような後味が続きます
• 切れとか強さとかは無くて、柔らかくて丸い感じがあります
• 以前はこういうお酒はあまり飲まなかったのですが、最近は美味しく感じるようになってきました
• というか、かなり美味しいです
• 気合いを入れて全身全霊で味わうような酒ではなくて、リラックスして気楽に飲み進めるような感じです