和和和 純米吟醸 美山錦 18BY

• 丸みのある甘酸っぱさで、少し苦みが見え隠れするのが、より美味しさを引き立てています
• 果実のような甘みで、リンゴというよりはオレンジが近いかもしれない
• 濁り酒では無いのだが、米を荒削りしたような舌触り感があるのが不思議です
• 美山錦らしさが凝縮されているように感じました