和和和 純米吟醸 山田錦18BY

• リンゴのような果実系の甘酸っぱい旨味がとても強いです
• 最初の一口は優しい感じかと思ったけど、すぐに強烈な味が広がって来て、優しい感じが飲み込まれました
• 甘酸っぱさが強いのだけど濃厚という感じでは無いです
• スッキリと引き締まった力強さです
• こういう味わいの酒を飲むのも凄く久しぶりです