2007-09-29 雨後の月 ひやおろし 純米吟醸原酒 Sake 甘さをベースとした濃厚な旨味が凝縮しているような味わい トロトロ感があるのに驚いた。最近、こういう感覚の酒は味わってなかったので、ちょっと嬉しい。それとも、味覚が研ぎ澄まされているのかも。