王禄 純米吟醸「渓」にごり

r-matuda2005-12-03

  • 澄んだ米の香りが薄く伝わってくる
  • 自然発酵による発泡が舌を洗う
  • 洗練した米の旨味が底辺にあり、それを発泡が沸きあげているような感じ
  • いくら飲んでも刺激的で美味い
  • しかし、この酒は十数本は飲んだはずなので、いいかげん感想を書くのも辛くなってきた