2005-11-15 瀧津瀬 山田錦 純米吟醸 Sake 香りは山田錦って感じです 飲み口は上品な甘さがありますが、喉ごしは少し変わったしょっぱさが広がります けっこう違和感があって、それが面白い 少し飲み進めると、甘さとしょっぱさが融合してきます そうなると普通になっちゃうので、ちょっと勿体ない