2005-10-31 雨後の月 千本錦 純米吟醸無濾過生原酒 Sake 地酒感想が書けるくらいに回復してきました。 香りはほとんど無い 最初の一口は「へー」って驚くような味でした 米の甘みが広がるのですが、その甘さが今までに経験の無い味です 濃いのですが、控えているというか、広がりをある一線で抑えているようです この濃さで熱さではなく冷たさを感じるのも凄いです でも、ちょっと飲み飽きするので、毎日少しずつが良いかも